Týchto 9 potravín má vysoký obsah kolagénu a pomáha vašej pokožke odskočiť

Šalát z melónu, čučoriedok a rukoly

fotka od Maslová polovica

Rovnako ako čistenie zubov alebo česanie vlasov, aj starnutie sa stalo našim každodenným procesom v živote. A hoci veľa žien ešte nezažilo ťažobu starnúcej pokožky, väčšina žien zažila tlak, aby vyzerali mlado. Existuje však ďalší spôsob, ako potlačiť vrásky, ktorý nezahŕňa nadmerné výdavky na výrobky starostlivosti o pleť?

Podľa doktorky Brooke Schellerovej, certifikovanej špecialistky na výživu, to tak mohlo byť. Všetko začína kolagénom, jedným z najhojnejších proteínov v tele. „Je to bielkoviny nachádza sa v našich spojivových tkanivách, ako sú svaly, pokožka a tráviaci systém, čo pomáha poskytovať štruktúru a pružnosť, “vysvetľuje. „Je však všeobecne známe, že sa časom rozpadá a vedie k fyzickým zmenám vrátane vrások a ochabnutej pokožky. Môže tiež začať rozkladať naše svaly a kĺby. “



Zoznámte sa s odborníkom



Brooke Scheller, DCN, MS, CNS je klinický výživový poradca a odborník na wellness.

ceny dýh v Dominikánskej republike

Prirodzene produkovaný kolagén začína klesať v našich 20 rokoch, poznamenáva Dr. Scheller, a preto konzumujte potraviny bohaté na kolagén, ktoré môžu pomôcť udržať jeho produkciu v chode. Aj keď ona hovorí, že je možné vidieť výsledky s kolagénové doplnky , najmä tých, ktoré obsahujú iba kolagénové peptidy, načrtla zoznam potravín, ktoré môžete zapracovať aj do svojej stravy. Iste, obchod s potravinami nemusí byť taký zábavný ako Sephora, ale bude to nákladovo efektívny a zdravý spôsob, ako vidieť výsledky. Pokračujte v čítaní zoznamu potravín Dr. Schellera s kolagénom, ktoré pomôžu spomaliť proces starnutia pokožky.

Kostný vývar

polievka z kostného vývaru

Minimalistický pekár 'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-8 'data-tracking-container =' true '/>
fotka od Minimalistický pekár

„Jeden populárny zdroj kolagénu sa nachádza v kostnom vývare. Vyrába sa varením kuracích, hovädzích alebo iných zvieracích kostí na extrakciu kolagénu a minerálov, “hovorí Dr. Scheller. „Je to však dosť časovo náročný proces a mnoho spoločností vytvorilo vysoko kvalitné výrobky z kostných vývarov, ktoré si môžete kúpiť v obchodoch alebo online, napríklad Ustanovenia Bonafide , Dobrá kosť a Kanvica a oheň . “ Ak chcete dnes večer zapojiť svoj crockpot do slepačej polievky, vyskúšajte polievku Recept schválený Martou Stewart ktorá vás okamžite zahreje.

Želatína

Želatína

Boulder Locavore 'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-12 'data-tracking-container =' true '/>
fotka od Boulder Locavore

„Želatína je ďalším zdrojom kolagénu, ktorý si veľa ľudí kupuje ako prášok na pridanie do smoothies alebo iných jedál na zvýšenie príjmu kolagénu,“ hovorí Dr. Scheller. Skúste pridať želatínu do a nízkokalorické smoothie zapracovať túto prísadu do svojej raňajkovej rutiny.

Vajcia

vajcia natvrdo

Maslová polovica 'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-16 'data-tracking-container =' true '/>
fotka od Maslová polovica

„Vajcia - konkrétne biele - obsahujú glycín a prolín, ktoré sú hlavnými aminokyselinami, ktoré tvoria kolagén,“ Hovorí doktor Scheller. Ale neprenášajte žĺtky! Spomína, že sú plné vitamínu D a zdravých tukov, ktoré pomáhajú udržiavať zdravie pokožky, kostí a svalov. Či už dávate prednosť svojmu vajcia na mäkko alebo miešané, sú dokonalým spôsobom nabitým bielkovinami, ako začať deň.

ako poslať nahé fotky

Citrus

citrusové ovocie

Polovica pečenej úrody 'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-20 'data-tracking-container =' true '/>
fotka od Polovica pečenej úrody

Na zvýšenie kolagénu použite čerstvé citrusy, ktoré podľa doktora Schellera majú vysoké hladiny vitamínu C, ktoré napomáhajú tvorbe kolagénu. Navyše nie je nič viac osviežujúce ako vynikajúci ovocný šalát alebo dokonca citrusová šťava v šaláte.

Brokolica

brokolicový šalát s avokádom a granátovým jablkom

Polovica pečenej úrody 'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-24 'data-tracking-container =' true '/>
fotka od Polovica pečenej úrody

Hádajte, čo iné má veľa vitamínu C? Brokolica je ďalším z odporúčaní Dr. Schellera. Rovnako ako vajcia, aj tu existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako variť (alebo nie) brokolicu tak, aby dokonale vyhovovala vašim chuťovým kúskom. Čo sa týka nás? Milujeme pražená brokolica v osviežujúcom šaláte z citrónového cesnaku.

ako nakupovať lularoe online

Ožarte svoj zážitok z brokolice tým, že ju hodíte semiačkami granátového jablka a baby kel.

Listová zeleň

melón a rukolový šalát

Maslová polovica 'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-29 'data-tracking-container =' true '/>
fotka od Maslová polovica

A keď už hovoríme o šalátoch, listová zelenina je tiež na zozname dr. Schellera, ktorý je bohatý na kolagén, pretože je preplnený vitamínom C. Ale nenechajte sa unášať nudnou miskou základných zelených. Namiesto toho sa rozhodnite pre a farebný šalát to je klamne chutné.

Orechy

orechy a praclíky snack mix

Polovica pečenej úrody 'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-33 'data-tracking-container =' true '/>
fotka od Polovica pečenej úrody

„Pre správnu produkciu kolagénu sú dôležité aj ďalšie minerály, ako je zinok,“ hovorí Dr. Scheller. Jedlá ako orechy sú plné zinku a pretože sú tiež také bohaté na bielkoviny, malá hrsť orechov vás zasýti. Ak ste do zdravé občerstvenie , orechy sa určite stanú vašou novou túžbou po polnoci.

Huby

ravioli s hubami

Polovica pečenej úrody 'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-37 'data-tracking-container =' true '/>
fotka od Polovica pečenej úrody

V neposlednom rade doktor Scheller uvádza huby ako ďalšiu potravinu, ktorá je plná zinku vhodného pre kolagén. Huby by navyše už mali byť vo vašej kuchyni, pretože sú vynikajúcim posilňovačom chuti jedlá z jedného hrnca .

Týchto 9 potravín má vysoký obsah kolagénu a pomáha vašej pokožke odskočiť Zdroje článkovnaša využíva každú príležitosť, aby sme na podporu faktov v našich článkoch použili vysoko kvalitné zdroje vrátane recenzovaných štúdií. Prečítajte si naše redakčné pokyny dozvedieť sa viac o tom, ako udržujeme náš obsah presný, spoľahlivý a dôveryhodný.
  1. Gauza-Włodarczyk M, Kubisz L, Włodarczyk D. Zloženie aminokyselín pri určovaní pôvodu kolagénu a hodnotení účinkov fyzikálnych faktorov . Int J Biol Makromol . 2017; 104 (Pt A): 987-991. doi: 10.1016 / j.ijbiomac.2017.07.013

  2. Lis DM, Baar K. Účinky rôznych derivátov kolagénu obohatených o vitamín C na syntézu kolagénu . Cvičenie Int J Sport Nutr Metab . 2019; 29 (5): 526-531. doi: 10.1123 / ijsnem.2018-0385